天天播报:盐蒸橙子吃皮吗?碗里的水喝吗
盐蒸橙子吃皮吗
盐蒸橙子建议吃皮。
盐蒸橙子是生活中比较常见的一种水果美食,它的味道酸甜可口,营养价值高,适量食用对身体有一定好处。很多人都会在家做盐蒸橙子,尤其是秋冬季节。盐蒸橙子一般连皮一起吃比较好,这样食疗效果会更好一点。
(相关资料图)
做法:
1.将橙子洗净,用盐水浸泡20分钟,以去除橙子表面的蜡。不要剥橙子皮,把它切平,在露出的果肉上撒一点盐,然后用筷子在果肉上戳洞,这样盐就可以渗入果肉中。
2.再盖上www.nfysw.com切好的橙子,放进碗里。不要往碗里加水。直接放入蒸锅中,蒸至水开,然后蒸15分钟。蒸好的橙子皮收缩到一定程度,汁会从碗底流出。
盐蒸橙子是一种去掉橙子顶部后用盐蒸的食物。橙子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,而橙皮中的营养成分并不低。一起吃可以让身体吸收的营养更加全面,达到更好的效果。此外,橙皮中的纤维在蒸熟后会软化。加盐可以去除橙皮中的卤水,大大改善了橙皮的口感。
盐蒸橙子只是一种食物,不含对人体健康有害的物质。食用后不会危害人体健康。但橙子中含有大量的糖、膳食纤维、有机酸等物质,可以刺激消化液的分泌,促进胃肠蠕动。
橙子加盐蒸连皮吃吗?
解答:
橙子加盐蒸连皮吃。
橙子的一些营养成分会在蒸的过程中流失,但并不会完全流失,而是会保留一部分。维生素、纤维素、挥发油、蛋白质、钙、铁、磷等成分营养价值高。适量食用它们对人体健康有益。
解答:
这个我吃过,但是没有连皮吃,就吃里面的橙子肉而已,皮已经洗干净了,吃得下的也可以吃,但我个人就不喜欢,因为我怕苦,一般都是吃肉而已
解答:
一起吃。在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉,因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油。
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